Curso - Fundamentos de la cromatografía de alta resolución de intercambio aniónico (HPAE-PAD, sistema Dionex)

Fundamentos de la cromatografía de alta resolución de intercambio aniónico
(HPAE-PAD, sistema Dionex), aplicaciones al campo de los hidratos de carbono.

Curso de Invierno: 10 al 14 de agosto de 2009

Curso intensivo teórico-práctico para postgrado y doctorado en Cs. Químicas, Cs. Biológicas, Farmacia y Bioquímica, Ingeniería y carreras afines.

Duración total: 40hs

Responsables: Dra. Alicia S. Couto,
Dra. Adriana C. Casabuono

Informes y preinscripción por e-mail a: adrcas@qo.fcen.uba.ar

Departamento de Química Orgánica
Facultad de Ciencias Exactas y Naturales
Universidad de Buenos Aires

Programa:

Parte teórica:

- Fundamentos de la técnica- Columnas utilizadas –Precolumnas-
Postcolumnas
- Regeneración -Soluciones utilizadas como eluyentes- Preparación-
- Equipo: módulo de presurización- bomba- inyector- detector.
- Detectores- Detector de pulso amperométrico - parámetros.
- Ejemplos de aplicaciones en síntesis y en determinaciones estructurales.
- Características del soft utilizado.


Parte práctica.

- Utilización del equipo, cuidados especiales del módulo de presurización-Gases
- Preparación de las soluciones-
- Bomba- utilización y mantenimiento. Columnas - precolumnas- postcolumnas regeneración
- Inyector- Detector -mantenimiento y limpieza.
- Utilización del soft: preparación de un método
- Ejemplos de análisis cuali- y cuantitativo de caramelos y chicles dietéticos.
- Análisis de ciclodextrinas, fructanos.
- Análisis cuali- y cuantitativo de los componentes de polisacáridos de bacterias.
- Análisis de la glicosilacíon de proteínas.